蛋价大涨47%，9月蛋价“物极必反”？

2023-09-19 10:03:54作者：

       8月份，受歇伏期影响以及食品厂集中备货，蛋价走势震荡偏强，8月底，产销市场蛋价涨至5.23~5.27元/斤，其中，产区均价涨至5.17元/斤，环比上月上涨21.9%，进入9月份，受需求跟进旺盛，产能提振不畅，国内产销市场，蛋价涨至5.57~5.6元/斤，其中，销区市场相比7月初，蛋价上涨1.79元/斤，涨幅高达47%！
         受经产蛋鸡存栏缓慢回升，叠加天气转凉，歇伏期告一段落，养殖端产蛋率或将大幅提升，9月份，鸡蛋供应水平逐步改善，供应增量也将随着天气转凉而增加。

       但是，在鸡蛋消费需求方面，鸡蛋消费或将盛极而衰，9月中下旬前，受双节利好支撑，食品厂补货需求积极，电商走货较为明显，叠加，居民消费需求逐步改善，鸡蛋市场购销旺盛，但是，进入中下旬后，食品厂备货基本结束，电商走货也逐步放缓，虽然，双节市场有一定备货需求，但是，鸡蛋消费增速或将逐步减弱！

       因此，9月份，鸡蛋市场面临产能逐步修复，消费需求逐步下行，蛋价也将呈现“物极必反”的走势，不过，由于消费下滑表现偏弱，产能提振缓慢，预计，蛋价下行幅度有限，市场以震荡偏弱为主！
 

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