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养殖人的坚守与转型

2021-01-10 09:26:58作者:

养猪在亏损了600多天的坚守,迎来了那么一点曙光,价格刚达到盈亏平衡点。蛋鸡在经过了一年的盈利后,行情如预料中陷入低迷,后市恐怕极度悲观,大面积的亏损会如期而至。肉鸡自去年每只鸡赚8-11元后,行情在微利中徘徊了8个月,近期由山东开始突然暴跌至2.9-3.2。山东的合同保底价跌入历史低点的3.1-3.2,说明屠宰冷藏加工企业对后市的消费极度不看好。817肉杂鸡行情也是低迷中徘徊,亏损中看不到一点曙光。

养殖行业状态低迷会在持续一段时间,微利成为常态。我想在这种新常态下,我们排除互联网+以及纷纷攘攘的生态链概念,坚守行业本质,把专业做到技术的极致,就一定会迎来光明大道。

1.适度可控的规模,以技术人为主的现代化
规模化与现代化、自动化几乎成了养殖业人人谈论的话题。物联网又让自动化和现代化更进一步。但多大规模合适?我们需要可控的规模化,适度的规模化,而不是无限制的规模化,养殖量越大越经济那是错误的。养殖可以现代化,但不能完全自动化,机器和智能化不能完全代替专业的技术人员和负责任的饲养人员。

2.找准定位,提高生产性能,保证食品安全
你的位置在哪里?行业中紧密联合会越来越频繁,金融行业的介入,不断的促进行业的并购和联合。我们必须找准自己的定位,能做什么?做到什么?肉鸡和蛋鸡在微利成为常态的状态下,需要在保证食品安全,拒绝使用人用抗生素的基础上防止疫病发生,提高生产性能(降低料肉比、保证出栏率、提高屠宰率、降低生产费用和药物使用成本等),降低成本,从而挖掘利润。这样必然淘汰那些一直靠行情,不靠管理出效益的养殖者,提高生产性能和适度规模化必须结合发展了。因此,找准自己的定位是行业人共同面对的课题思考。你能做什么?你会做什么?你能做到什么?是该问问自己了。


养殖行业充满着无限阳光,在高速无次序、鱼龙混杂发展了几十年后,必然伴随着中国经济的转型和探索而变得有序发展。行情的大起大落会一去不复返,互联网让信息变得更加透明,从而也给这个行业带来新的思考和生机。作为专业人士,我们只要坚守本质,为人类提供健康安全而买得起食品这个本质,任凭此时是狂风暴雨,还是山呼海啸,风吹浪打,行业大佬的并购还是金融、互联网的搅局,我们依然会在养殖行业中如鱼得水,畅游高唱。