2011年全年能繁母猪存栏量为57464万头,同比上涨1.26%,但仍低于09年总存栏量的2.09%。2011年2-4月,能繁母猪存栏量连续3个月下降,之后持续上升,尤其是6月存栏量大幅增长,仅1个月上涨了502万头,环比增加1.10%。7月份国家出台能繁母猪补贴政策,但对生猪及能繁母猪的存栏量并没有产生太大的影响,表明目前大多数养殖户开始变得较为理性,并没有因为补贴政策而盲目扩大生产。到9月份能繁母猪存栏量超过09年同期水平,到12月份,全国能繁母猪存栏量达4929万头,同比增长3.75%,超过2009年同期存栏量0.37%。
2012年的生猪供应主要取决与2011年的母猪补栏量。以往生猪市场的变化规律通常是高盈利带动高补栏,因此,盈利最高时补栏的风险也就最大。由于2011年并没有出现“高盈利明显带动母猪补栏”的现象,母猪补栏仅保持了半年左右的增长,而且期间增幅明显小于2007年。由此可以判断,2012年的生猪供应将比2011年有所增加,但很难出现像2008年、2009年的增幅。猪价也将在2011年的基础上略有回落,但整体仍将保持在均衡水平以上的区间,预计出栏肉猪价格将长期保持在7-8.5元/斤。
做好生猪养殖管理,2012年仍将是丰收年。