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7月前后生猪养殖有望止损，年底或盈利
2022-07-05 15:04:08作者：
农业农村部数据显示，3月第3周全国生猪平均价格12.62元/公斤，比前一周下降2%，同比下降55.7%。对比数据发现，截至3月第3周，全国生猪平均价格已连续下降15周。
3月22日，农业农村部召开会议研究生猪稳产保供工作，会议认为当前生猪生产总体平稳，能繁母猪产能保持在合理水平，猪肉市场供应较为宽松，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间，加之近期大宗饲料原料价格上涨，养殖持续亏损，不少养殖场户经营困难，需要各地有关部门合力应对，帮助养殖场户渡过难关。
下半年生猪供需基本面将逐步由上半年的宽松转向平衡，到年底可能出现紧平衡状态，价格也将趋势性上行。7月前后，生猪养殖有望止损，年底或盈利。
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一、生猪供应充足，价格下降
农业农村部数据显示，去年第四季度全国生猪出栏量6.7亿头，同比增长27.4%。据央视新闻报道，今年1月全国生猪出栏量同比增长23.6%，2月全国生猪出栏量同比增长8.2%，生猪生产供给充足，猪肉供应阶段性过剩。
生猪稳产保供要以稳固的基础产能作支撑，而能繁母猪是生猪生产的基础和市场供应的“总开关”。去年9月，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，明确“十四五”期间能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3700万头。
3月3日，农业农村部召开生猪企业座谈会，会议认为春节后猪肉进入消费淡季，能繁母猪存栏量已回调到绿色合理区域，但生猪出栏仍惯性增长。目前我国生猪市场整体处于供大于求状态。春节之后猪肉消费进入淡季，供应持续充足，下游市场白条猪剩货逐步增加，带动猪价再度下跌。
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二、饲料原料价格上涨抬升养猪成本
2022年对于养猪行业而言仍是充满挑战的一年。非洲猪瘟大幅削减生猪产能，猪价高位运行。很多生猪养殖企业短期大幅扩张规模的同时，并未及时提升相应管理能力，叠加去年年初新一轮变异的非洲猪瘟爆发，企业养殖成本明显抬升，导致普遍亏损。
进入2022年，无论是自繁自养还是外购仔猪模式，均处于亏损阶段。农业农村部数据显示，3月第3周全国玉米平均价格2.92元/公斤，比前一周上涨0.3%，连涨3周。全国豆粕平均价格4.72元/公斤，比前一周上涨3.3%，连涨12周。随着原料成本提升，养殖成本不断增加，上半年生猪养殖或难以走出亏损泥潭。
饲料价格上涨对生猪养殖端的影响有一个过程。按照目前玉米和豆粕价格上涨情况测算，饲料原料价格上涨在接下来几个月将慢慢传导至养殖端，带来饲料生产成本上涨压力，但这种压力会逐步释放，9月、10月前后或达到最高水平。饲料原料价格上涨往往不会全部传导至养殖端，养殖企业可能也要承担部分饲料原料价格上涨压力。
农业农村部近期召开的生猪企业座谈会强调，要采取强化监测预警，落实支持性政策措施稳定生猪生产，并明确要加强与冻猪肉储备调节政策协同，形成合力。
就企业视角而言，针对饲料成本上升，较直接的方法是调整优化饲料配方，选择符合营养与食物安全要求、阶段性 成本更低的原料组合来生产饲料，同时做好饲喂过程管理，减少不必要的饲料浪费；更间接也更长期的做法是加强各环节的基础生产管理，提升效率、降低成本。
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